top of page

MIEL DEL DESIERTO

Recetas, Comida, Vida.
Buscar


Helado de pistacho y galleta en cono de azúcar al ron
Uno de los dos nuevos sabores de helado en los que he estado trabajando en los últimos dos meses: pistacho cremoso con pan corto en un...
Elizabeth Wescott
15 jul 20221 Min. de lectura
Â
Â


Cómo hacer los clásicos conos de azúcar al ron en casa
Hacer tus propios conos de helado suena bastante incómodo, ¡y lo es! Es mucho más fácil comprar conos de pastel o de gofre en la...
Elizabeth Wescott
15 jul 20222 Min. de lectura
Â
Â


Helado de parmesano con manzana verde y miel de saúco
No tengas miedo de esto. Es una experiencia asombrosamente deliciosa, dulce y cremosa, ligeramente cursi, salada y decadente. No es nada...
Elizabeth Wescott
15 jul 20221 Min. de lectura
Â
Â


Cómo hacer crema de merengue italiana vegana
Yo no soy vegano, pero me han impresionado constantemente las nuevas e innovadoras técnicas que existen para elaborar estupendos postres...
Elizabeth Wescott
15 jul 20224 Min. de lectura
Â
Â


El mejor truco para la crema de mantequilla
No puedo mantener esta crema de mantequilla en secreto por más tiempo. Es increÃble. Es ligera y batida y se aplica con tanta suavidad...
Elizabeth Wescott
16 abr 20222 Min. de lectura
Â
Â


Cómo hacer remolinos en los cupcakes como un profesional
Si eres como yo, las veces que has pasado decorando cupcakes implicaban coger la crema de mantequilla con una pequeña espátula e intentar...
Elizabeth Wescott
31 mar 20222 Min. de lectura
Â
Â


Helado de melocotón y queso crema
Soy una apasionada de los helados y me encanta hacerlos en casa. Aunque me encanta hacer un flan tradicional, soy partidaria de lo fácil....
Elizabeth Wescott
27 mar 20222 Min. de lectura
Â
Â


Una página de mi libro: Chocolate caliente congelado mexicano
Cuando pienso en el chocolate caliente congelado, siempre me viene a la mente el famoso y caprichoso restaurante Serendipity 3 de Nueva...
Elizabeth Wescott
5 dic 20212 Min. de lectura
Â
Â


MIEL DEL DESIERTO: RECETAS DE CONFORT Y NOSTALGIA DE UNA RATA DEL DESIERTO
Amigos, Mi primer libro de cocina, Miel del Desierto, por fin está aquà y disponible para su compra en Amazon en tapa blanda y dura....
Elizabeth Wescott
28 nov 20212 Min. de lectura
Â
Â
bottom of page