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Foto del escritorElizabeth Wescott

Leche de coco Mosaico (no láctea)


Mosaic Coconut Milk (Non-Dairy)

Después de estropear una receta bastante sencilla de gelatina de mosaico, ¡decidí hacer una bebida con ella! Estaba sorprendentemente buena y tenía que compartirla. Esto funcionaría muy bien como un ponche en una fiesta y es totalmente versátil si quieres añadir algo.


Prepara tres sabores de paquetes de gelatina según las instrucciones. Yo usé Piña, Cereza y Onda Azul

1-2 cuartos de leche de avena de vainilla

1 lata de leche de coco sin endulzar +2-3 partes de agua por leche de coco (yo usé como 2 latas llenas de agua para llenar mi jarra)

Una cucharadita de canela molida

Jugo de cereza marrasquino para darle color y un toque de rosa

2 cucharadas de stevia de fruta monje (o más si te gusta más dulce)


Enfría la mezcla mientras la gelatina se cuaja. Cuando la gelatina esté lista, córtala en cubos y remueve. Ya está.


Si pruebas esta receta, ¡comparte cómo te ha funcionado! Me encantan los comentarios.


Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator


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